La ruta de los molinos en Almagro y sus alrededores: un recorrido por los molinos de viento más emblemáticos de la región

La región de Castilla-La Mancha, con su vasta extensión de llanuras y su rica historia, ha sido desde siempre el escenario de innumerables historias y leyendas. Entre ellas, destaca la figura del ingenioso hidalgo Don Quijote, quien, montado en su fiel Rocinante, se enfrentó a los gigantes que, en su imaginación, eran los molinos de viento. Estos icónicos molinos, que salpican el paisaje manchego, son una parte integral de la identidad cultural de la región. Y Almagro, con sus alrededores, ofrece una ruta inigualable para descubrirlos.

1. Molinos de Campo de Criptana: Siguiendo hacia el este, llegamos a Campo de Criptana, donde se dice que Cervantes se inspiró para escribir la famosa escena de Don Quijote luchando contra los molinos. Aquí, los visitantes pueden explorar una serie de molinos perfectamente conservados, cada uno con su propia historia y peculiaridades.

Según los estudiosos cervantistas, estos molinos fueron la inspiración para la famosa escena de Don Quijote luchando contra los gigantes. De los molinos originales, tres de ellos, Sardinero, Burleta e Infante, permanecen en pie desde el siglo XVI, conservando su mecanismo original. Actualmente, son visitables el Molino Infante, Burleta, Culebro, que alberga el Museo de Sara Montiel, el Quimera, que acoge el Museo sobre la Semana Santa de la localidad, y el Molino Poyatos, actual punto de información turística. La Sierra de los Molinos de Campo de Criptana alberga este conjunto de molinos de viento de singular interés patrimonial, convirtiéndola en un paisaje cultural de gran valor.

2. Molinos de Consuegra: Finalmente, hacia el norte de Almagro, se encuentra Consuegra, famosa por su impresionante hilera de molinos de viento que se alzan sobre el cerro Calderico. De los trece molinos que había originalmente, se han recuperado 12, cada uno con nombre propio, y muchos están dedicados a temática manchega o evocan capítulos del Quijote. El molino de viento «Sancho», uno de los más antiguos de La Mancha y de España, aún trabaja de forma tradicional en Consuegra.

Además de los molinos, Consuegra es conocida por su Castillo y el Molino de Viento «Bolero», que junto con el Museo arqueológico, son parte integral del patrimonio de la localidad.

Además de los molinos, la ruta ofrece la oportunidad de sumergirse en la cultura local. Los visitantes pueden degustar la gastronomía manchega, con platos como el pisto, el asadillo o las migas, y acompañarlos con un buen vino de la tierra. También hay numerosos festivales y eventos que celebran la herencia de los molinos y la figura de Don Quijote.